El Gruyèr es un queso “fabricado” (supongo que disfrutará de DO o algo

El Gruyèr es un queso “fabricado” (supongo que disfrutará de DO o algo parecido) en Gruyère, ciudad ubicada en el cantón suizo de Friburgo. Que por cierto no tiene nada que ver aparte de la proximidad, con la ciudad alemana del mismo nombre.
Así que yo diría que lo que has comido es un Gruyère de Gruyère, porque si no es de Gruyère, no es un Gruyère. Vamos que sería como un Idiazábal de Getxo
Jorrr que liao me ha salio.