De acuerdo con lo que comentas, este tema de los jóvenes y el vino ya aburre un poco de tantas vueltas que se le da y la única realidad es que todo tiene su tiempo, yo con los 25 años que dices que tenías cuando te iniciaste en el vino lo único que hacía era beber whiscola, cerrar discotecas y perseguir faldas, hasta los 30 y alguno no comencé a consumir vino más o menos en serio. Con el tiempo vas sustituyendo cantidad por calidad y ahí está el reto del vino, creo que hay que volcarse en un público de 30 para arriba. Y no nos engañemos, con un 50% de paro juvenil, el menor problema que tienen los jóvenes es que no consuman vino….
Saludos,
Eugenio.