Los críticos gastronómicos van a lo que van, "al negoci".
"Los de a pie", contamos las cosas tal y como las vivimos, sin esperar una publicidad en nuestros medios, una invitación, o cualquier otro favor a cambio de una buena crítica.
Y creo que Begoña lo tiene claro.
PD. Yo por lo menos conozco a un par de colegas suyos que la adoran.