Restaurantes > ¿Por qué Ricard Camarena es Dios?

¡¡¡Homenaje en toda regla!!! Tanto por lo comido, como por lo bebido. Yo

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  • #13

    JoseRuiz

    ¡¡¡Homenaje en toda regla!!!

    Tanto por lo comido, como por lo bebido.

    ¡Qué armonía tan bien elegida? ¿Fue cosa tuya? ¿de David? ¿50/50?

    Yo también conocí la cocina de Ricard en sus inicios en el Arrop de Gandía, cuando era una firme promesa y ya me entusiasmó.

    En su nuevo emplazamiento sólo he visitado su propuesta "Canalla". Después de esta valoración, voy a ver que me invento para celebrarlo en Ricard Camarena.

    Si Ricard era grande, sólo le faltaba acompañarse de ese enorme y humilde sumiller que es David Rabasa; el duo perfecto.

    ¡Enhorabuena por la valoración y por el homenaje!

    Saludos.

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