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Grande ese Don Gonzalo Dani, pertenece a la gama VOS de Valdespino y hace una pareja de primer nivel junto con el Oloroso Dulce Solera 1842. Y a unos precios que mejor no decirlos...por cierto, veo también un Engelgarten de Marcel Deiss, un grande, es una mezcla de pagos y variedades muy típica de este productor.
Cuando vuelva por Valencia este resturante será visita segura, junto con Ca Pepico, claro.
Un saludo,
Eugenio
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