Pues yo no mi vida he escupido un vino. Ni si quiera en presentaciones de muchos vinos, que en más de una y de dos he participado, tipo Peñín, Vinoble, Vins Alemanys, Fenavin…no sé, a mí eso de escupir no me va. ¿Qué acabas un poco chispado? Es parte de la liturgia del vino y más como en mi caso, que no es profesión sino disfrute. Como dice el amigo Choche, escupo para adentro.
Saludos,
Eugenio.