Post de Blog > A debate: estos días se dice se comenta que la cata de vino ¿es un fraude?

A raíz de este artículo me ha venido a la memoria la cromatrografía de gases (

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  • #2

    Francescf

    A raíz de este artículo me ha venido a la memoria la cromatografía de gases (http://www.acenologia.com/cienciaytecnologia/cromatografia_gas_volatiles_2cienc0211.htm), aunque he de reconocer que necesito que me traduzcan una buena parte del texto :-)

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