FICHA TÉCNICA
Cervecera
Ambar
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Otros
Graduación (vol):
6,00%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
crecido el lúpulo de viña, de las variedades Cascade y Columbus que se han utilizado en esta cerveza. Acompañados por malta de cuatro cereales distintos (malta de cebada, malta de centeno, malta de avena, malta de trigo). Posteriormente se trabaja el lúpulo en flor seca, molido a baja temperatura, para preservar todos los matices del aroma de las tierras de Olite.
Opiniones de Ambiciosas Ambar Terra
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color amarillo oro, reflejos dorados, buena espuma blanca con persistencia media.
En nariz tiene una buena presencia de aromas de bosque y de hierbas aromáticas, de flores silvestre, sensaciones de uvas maduras conformando un conjunto interesante.
En boca tiene buena entrada, carbónico adecuado y bien integrado, cereales tostados, un final de amargos medio alto dando un conjunto muy fácil pero sin perder profundidad.
De una tierra de vides centenarias trabajada en los cereales con que se elabora esta cerveza.