Visual: color cobrizo tirando a oscuro, espuma beige bastante densa.
Nariz: Media intensidad, lúpulo, malta, cereales tostados, frutos secos.
Boca: cuerpo medio, carbónico integrado, fresca, bien balanceado dulces (caramelo) y amargos.
Le falta punch.
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Grevensteiner
Color amarillo naranja un poco mateado con ligera espuma blanca.
Color dorado, reflejos oro, limpio, brillante, con espuma blanca en cantidad y persistencia suficiente
En nariz hay aromas de mediana intensidad donde destaca la presencia de tostados, frutos secos, caramelo tostado con sensaciones de miel y buenos cítricos.
En boca tiene cuerpo medio, un carbónico correcto e interesado con sensaciones frutales y de caramelo que parece con miel pero con una final que recupera los amargos.
Medio litro (hay que tenerlo en cuenta en el precio) de una cerveza muy equilibrada.
y más de 40 cervezas disfrutadas, me han convencido de que es una cerveza muy notable, no llega a sobresaliente, ya que la RCP no me parece excepcional ni mucho menos.
Vale todo lo indicado en las valoraciones anteriiores, sólo indicar que la boca es larga y tiene un amargor refrescante, que me resulta sumamente atractivo. Tiene calidad de sobra.
vuelvo a redactar la ficha de cata de esta notable-sobresaliente cerveza de trigo, con pocos grados (5,2), y que se elabora artesanalmentees artesana con una receta centenaria.
Todas las sensaciones de las botellas disfrutadas siguen siendo las mismas, es una cerveza totalmente regular, que no tiene la minima variación de una a otra.
Solo indicar que me ha variado una décima la puntuación en el computo de evaluaciones que he realizado.
Rubia turbia de tono tostado ligero y espuma media. Madura, notas de miel y cereal tostado. Cremosa, de gas integrado, ligero apunte dulce junto a ese amargor final tan necesario. Muy agradable y pura, fresca.
Estupenda opción por calidad precio. 1,65 la botella de 50 cl.
Color amarillo naranja un poco mateado con ligera espuma blanca.
Aromas de mediana intensidad donde sobresalen los frutos secos y los tostados, también hay frutos verdes, caramelos, toques mielosos y cítricos, bastante bien la nariz.
En boca es muy redonda, el paso de boca con ciertos matices frescos y frutales, hay recuerdos de caramelo y vuelven los toques mielosos, el final es bastante persistente.
Una cerveza muy fresca y sobre todo muy equilibrada y agradable de beber.