Weltenburger Kloster Barock Dunkel
Cerveza Weltenburger Kloster Barock Dunkel
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Klosterbrauerei Weltenburg GmbH
Pais:
Alemania
Tipo de Cerveza:
Artesanales
Graduación (vol):
4,70%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,00 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.02
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,7
ELABORACIÓN
Elaborada artesanalmente a base de cereales malteables.
Opiniones de Weltenburger Kloster Barock Dunkel
OPINIONES
17

y más de 50 botellas disfrutadas, sigo indicando que es una cerveza sobresaliente, y con una linea muy personal y al mismo tiempo constante.

Siguen siendo válidas todas las valoraciones anteriores, quiero recordar que la considero una cerveza sobresaliente, sobre todo por el caracter de su boca y su agradable paso, donde desdtacan los tostados, toques ahumados y leves notas acohocolatadas.

Es una gran cerveza sin ninguna duda y ademas tiene un precio muy razonable, me cuesta sobre los 1,40 € la botella de medio litro.

y más de 40 cervezas disfrutadas.

Tengo que hacer hincapié, en que es una excelente cerveza, con razón y justicia pone en la etiqueta que ha sido considerada la mejor cerveza del mundo en la "world beer cup".

Continúa con todos los atributos que he indicado anteriormente y sólo considerar el pequeño "defecto" de demasiado dulzona.

Rica, rica de verdad y fácil de beber, aunque con buena consistencia y caracter.

Como me cuesta a 1 €, considero que tiene una muy buena/excelente RCP.

la última auto-impsición de 30 cervezas consumidas en las de calidad, vuelvo a realizar otra ficha de cata.

Poco que añadir a lo indicado más abajo, es una cerveza de innegable calidad y con una muy buena RCP, sobre todo cuando se consigue sobre 1 € de costo, hay que tener en cuenta que su capacidad es de medio litro. Tiene muchas virtudes, aunque la considero, por ponerle algún "defecto", exceso de dulzor.

Muy rica y satisfactoria.

Y siguiendo mi propia normativa (haber consumido 25 cervezas), vuelvo a realizar la valoración de esta sobresaliente cerveza.

Continua con buena cantidad de espuma y sobre todo con extraordinaria persistencia, los aromas son intensos y con cierta complejidad, donde destacan los tostados, cereales y caramelos.

La boca es sabrosa y dulzona, al mismo tiempo compleja y muy equilibrada y satisfactoria, quizas un poco "pasada" de caramelo.

Muy rica y comprada a 0.90 €, resulta tener una excelente RCP.

De color marrón oscuro pero limpia con espuma beis tupidita y atractiva.

Buena intensidad y variedad de aromas. Tostados tanto de café como de pan. Notas dulces como de crema tostada o compota, toques especiados y de regaliz, levaduras y frutas como el plátano.

En boca es fresca, con carbónico patente y de cuerpo ligero a medio. Los amargos de potencia controlada son los protagonistas. Amargos tostados casi quemados que aparecen a medio trago y persisten mucho.

Adquirida en supermercado por 1,35 €.

Las Dunkel siempre me han parecido interesantes, y en este caso concreto resultaría más agradable sin esa dominancia tan abrumadora del tostado, pero bien!

Color cola con marcados destellos cobrizos. Capa muy fina de espuma pero que perdura, de color crema claro.

Intensa y compleja en nariz. Notas de frutas maduras, de tostados y de cereales. Algún aroma mineral y herbáceo. En conjunto, una nariz perfilada, atractiva.

En boca es rica, rica. De amargor medio (aunque al final repunta), engañosas ligereza, concentración comedida... Muy compensada. Tostadillos; café y azúcar quemado. Toque curioso al final, un mix de dulzor, amargor y menta...

Bien, bien.

P.D.: añado esta p.d. unos minutos después para plasmar lo que crece esta cerveza en el segundo tiempo... Vamos, que me voy a abrir otra. Y como estoy a tiempo de editar, le subo unas decimillas la puntuación. ¡Es "redonda"!

Color marrón granate oscuro con mucha espuma cremosa.
Los aromas son frutosos y de cereales de varios tipos, tostados, toffé y de cuerpo medio.
En boca es sabrosa, con un paso de boca dulzón y al mismo tiempo con tostados y algo amargoso, muy rico y original, grata y agradable, pero le falta fuerza y grados para ser una de las grandes.
Esta premiada en muchos concursos y es una gran cerveza, con unprecio bastante adjustado a su calidad.

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