Bodegas Marqués de Riscal en Elciego
Bodegas Marqués de Riscal
Localidad:
Elciego - Álava/Araba
Dirección:
Cód. Postal:
1340
País:
España
Teléfono:
913452867
Dirección técnica:
Francisco Javier Salamero y Pedro Aznar Escudero
VINOS EN VEREMA - 1
INFORMACIÓN DE LA BODEGA

Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal fue creada en 1860, por Don Camilo Hurtado de Amézaga (Marqués de Riscal), en respuesta a su inquietud por adoptar los sistemas de elaboración franceses cuya principal diferencia, con respecto a los existentes en ese momento, residía en someter al vino a un proceso determinado de crianza en barricas bordelesas.

Tan sólo hubo que esperar cinco años para que todos éstos esfuerzos se vieran recompensados y reconocidos en las principales exposiciones de la época, culminando con la concesión del Diploma de Honor en la XIII Exposition de Bordeaux en 1895, máximo galardón concedido a un vino, y que figura desde entonces en la parte inferior de la etiqueta de las botellas.

Tras diversas ampliaciones, hoy en día la Bodega mantiene, con todo rigor, la fidelidad a sus orígenes, apostando por la continua mejora de la calidad, tanto de proceso como de producto. Citamos como ejemplo la instalación de dos mesas de selección manual de uva, proceso que permite separar durante la vendimia las impurezas mezcladas con la uva, tales como hojas, hierbas, etc...

Tras un siglo de andaduras, y manteniendo su espíritu pionero, Herederos del Marqués de Riscal decide completar en los años 70 su gama de vinos con un vino blanco que pudiera estar a la altura del prestigio y el renombre que tantos esfuerzos habían reportado a la marca. Es entonces cuando, tras algunos ensayos en diversas regiones españolas y con el asesoramiento del prestigioso enólogo francés Emile Peynaud, la compañía decide instalarse en Rueda, convencida que la variedad de uva verdejo, autóctona de la zona, reunía todo el potencial de calidad que se buscaba, con el propósito de crear vinos jóvenes, frescos y afrutados.

También se introdujo como variedad de uva foránea, la Sauvignon Blanc, hoy en día perfectamente aclimatada y desarrollada dentro de la zona de la Denominación de Origen Rueda.

Uno de los aspectos fundamentales de la elaboración del vino blanco es la criomaceración, donde se consigue disolver en el mosto los más finos aromas contenidos en la piel.

Prueba del acierto de éstas innovaciones en los métodos de elaboración, son los reconocimientos obtenidos por parte de la prensa especializada; figurando como máximo galardón la obtención durante dos años consecutivos del premio Baco de Oro, otorgado por la Unión Española de Catadores (U.E.C.) al Marqués de Riscal Rueda Superior en el apartado de vinos blancos jóvenes.

En los años 80, y fruto de la búsqueda permanente por conseguir una mayor calidad en sus vinos, Herederos del Marqués de Riscal decide crear una nueva marca de vino tinto que reflejara la máxima expresión de su selección, a la que llamarían Barón de Chirel. Se elabora con una selección de las viñas más viejas de los mejores pagos, y solo en las cosechas con el potencial de calidad y envejecimiento requerido. En 1996 se le concede el premio Sibaritas de la crítica al mejor vino del año con la cosecha de 1991.

Nuevos proyectos
Con la llegada del nuevo siglo, Herederos del Marqués de Riscal acomete dos nuevos proyectos en la bodega de Elciego (Álava). El primero está orientado a aumentar la capacidad de producción y crianza, manteniendo o, si cabe, mejorando los criterios de selección y calidad. 

El segundo proyecto va orientado a incrementar la difusión comercial de la marca, con la apuesta por la construcción de una nueva sede social en Elciego, diseñada por el prestigioso arquitecto Frank O. Gehry (autor del museo Guggenheim en Bilbao), siendo un anexo arquitectónico añadido a la funcional bodega que representará el encuentro entre la historia y la modernidad. Este proyecto está todavía en su fase de iniciación, estimándose para últimos del año 2003 como fecha de finalización de obras.
 
Otra información de interés

Bodega de Elciego (Rioja Alavesa)
Viñedo propio: 202 Has.
Se separa las variedades de uva existentes, así como la edad de las mismas, estableciendo tres grandes grupos:
- Viñas con menos de 15 años
- Viñas entre 15 y 30 años.
- Viñas con más de 30 años.
De estas tres grandes clasificaciones, sólo las dos últimas entrarán a formar parte de nuestras Reservas y Grandes Reservas, utilizándose el resto para elaborar vinos rosados.
Parque de barricas para crianza: 33.000, renovándose anualmente un 10% de las mismas.
 
Bodega de Rueda (Valladolid)
Viñedo propio: 150 Has (con variedades de Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc)
Se separa de la variedad Verdejo las viñas más viejas para elaborar el vino blanco Marqués de Riscal "Reserva Limousin", envejecido en barrica de roble francés.
 
Nuestros vinos

Vinos tintos (D.O.C Rioja)
Marqués de Riscal Rosado
Marqués de Riscal Reserva
Marqués de Riscal Gran Reserva
Barón de Chirel Reserva
 
Vinos blancos (D.O. Rueda)
Marqués de Riscal Rueda Superior
Marqués de Riscal Sauvignon
Marqués de Riscal Reserva Limousin


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