Bodega Covides

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País: España

D.O./Zona: D.O. Penedès, Otra - España, D.O. Cava

Localidad: 00000 Sant Sadurní d´Anoia (Barcelona)

Dirección: Finca Prunamala

De Nuevo con Covides

El pasado 28 de noviembre tuvimos la oportunidad de volver a catar los productos de Bodegas Covides en Bodega Selección de Alicante, con ocasión de presentar las nuevas añadas de algunos de sus vinos, y sobre todo, la presentación de su cava 50 Aniversario. Ya hemos hablado en una anterior entrada de esta cooperativa, formada por unos 650 socios que cultivan alrededor de 2300 Ha repartidas entre más de 50 municipios del Alt y Baix Penedés y el Garraf, para una cosecha media anual de 24.000.000 de Kg de uva, así que no vamos a repetir datos, y vamos a centrarnos directamente en lo catado en una presentación nuevamente dirigida por María Galup, enóloga y directora técnica de la bodega. Empezamos por el que ellos mismos consideran su cava...

Covides saca al mercado el primer Duc de Foix 100% Xarel·lo

Covides Vinyes·Cellers se ha sumado a la promoción y la divulgación del Xarel·lo como variedad autóctona del Penedès convirtiendo su vino blanco estrella Duc de Foix 2009 en un...


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