De color vedoso-amarillento. Brillante. En nariz todo su potencial se
NOTA DE CATA:
7.75
CALIDAD-PRECIO:
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De color vedoso-amarillento. Brillante.
En nariz todo su potencial se centra en los matices herbáceos -hierba recién cortada-, pámpano -flor de acacia- y tomate verde.
En boca despliega su potencial aromático en retronasal con ese deje de amargor y su puntito picante al final.
Se acompañó con cecina de caballo y tomates raff que maridaron a las mil maravillas.