Aceite Marqués de Griñón Capilla del Fraile 2006: En nariz sorprenden los aromas florales y algo cítricos, con intensas


En nariz sorprenden los aromas florales y algo cítricos, con intensas notas a hierba muy fresca.
En boca tiene un paso ligero y suave, sin la astringencia de los polifenoles que a veces nos tienen acostumbrados los aceites regios.
En definitiva, muy aromático y original, a la par que elegante en boca, pero quizá falto de cierta consistencia, de cierto cuerpo que a menudo se le pide a un aceite que podría desarrollar más personalidad.

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