Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera 2016
Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha Tintorera
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.54
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Uva procedente de la Finca La Muela, viñedo cultivado siguiendo las prácticas culturales naturales, con certificación ecológica, con rendimientos de 3,2 kg por cepas. Vinificación tradicional, despalillado y estrujado suave de las uvas con pre-fermentación a baja temperatura y maloláctica en barrica. El vino tiene una crianza de 10 meses en barricas de 225 litros de roble francés (70% nuevas y 30% usadas), con battonage de sus lías finas para conseguir plenitud. Después crianza mínima en botella de un año.
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Opiniones de Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera
OPINIONES
5

De profundo color cereza, cubierto y de buena capa.

La nariz es compleja, fruta muy madura, recuerdos a vainilla, chocolates y sensaciones balsámicas.

En boca es poderoso, amplio, potente, su buena acidez le aporta frescura, crianza integrada y final goloso muy largo.

Un vino muy interesante.

Color rojo picota de capa alta.

En nariz destaca la fruta negra, en concreto la cieruela madura, y conforme se abre se perciben notas de vainillas y maderas propias de la crianza, así como sutiles aromas a cacao.

En la boca se muestra intenso y bien estructurado, con una tanicidad aterciopelada, suave y agradable, que junto con una acidez correcta le proporciona una redondez que lo hace un vino excepcional.

Color rojo picota, ribete granate con capa media alta y densa lágrima.

En nariz resulta ser un vino con aromas intensos donde destacan la fruta negra,toques de vainilla, algo de tostados, es un vino bastante balsámico.

Tiene muy buena entrada en boca, con buena acidez, untuoso, con cierta astringencia con suaves taninos y algo alcohólico, pero que te deja un muy buen sabor de boca, en definitiva un vino redondo.

 

De color rojo picota de capa alta que tinta levemente la copa, limpio.

En nariz es complejo con aromas a fruta negra madura, es balsámico con recuerdos a plantas aromáticas y un fondo especiado.

En boca tiene una entrada suave, envolvente, con un tanino domado, muy buena acidez que le da frescura, recorrido largo y notas a cuero y balsámicas.

De color rojo picota, ribete violáceo, capa alta y lágrima abundante tintada. De intensidad media con aromas a fruta negra, vainilla y tostados de la madera. Con buena entrada, presenta cierta astrigencia, tiene buen volumen y cuerpo, equilibrado y complejo. En retrogusto aparece la fruta negra. Un buen trabajo en la elaboración del vino.

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