En la fase visual apreciamos un alegre cereza viva, algo tomada, con menisco moratoso. Capa media.
En boca esa intensidad de las moritas, las violetas, las especias y los balsámicos. No tiene gran complejidad, pero me agrada sobremanera.
Lo mismo me ocurre en boca. Esa ligereza, ese caramelillo de violetas con la acidez de las moras a la sazón, los puntillos especiados, vegetales y mentolados. Un primor.
Me gastan las mencías jóvenes.
Vino jóven sin crianza en el Bierzo de Ricardo Sanz.
Color picota oscura, casi sin menisco, lágrima básica. Aromas de fruta negra compotada, algo de violetas. En boca es suave, poco complejo, acidez correcta; poca persistencia.
Poco interesante. Muy jovenzuelo.
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