Mezcla de Palomino (Oloroso) y PX de los Pagos Balbaína y Miraflores, este vino generoso de licor con 18%abv es la muestra de porque un vino asi es perfecto en postres sencillos como unas rosquillas caseras.

CATA

De color ámbar, con brillo tawny, profundo en intensidad.

Aromas intensos de plátano, azahar, miel, higo, flores silvestres. Muy limpio. Intensidad medio+.

En boca es dulce y largo. Acidez media-, alcohol medio y sin tanino presenta. Textura cremosa, muy fino y sedoso.

Intensidad media+ a vainilla, miel, azahar, higos. Mucho cuerpo.

Final largo.

Excelente calidad precio. Muy buena calidad de cream y apto para su consumo, no tiene que envejecer.

ARMONÍA

Sacher Torte