Frescura ante todo

Color pajizo de tonalidades mate. Corazón dorado claro y ténue. Reflejos escasos, ligeramente verdosos.
En nariz, presenta una intensidad media de corte bálsamico, fresco, pleno y complejo.
Notas de carácter salino, fruta tropical (piña, maracuyá...), y al fondo fruta de hueso algo madura. Muy al fondo, también da alguna nota a bollería fresca.
En boca da una entrada con cuerpo, pero fresca. Pasa bien, con cuerpo, al igual que su entrada. Se percibe complejo desde el principio.
Acidez suave pero muy bien integrada, factor clave para esa frescura que da en todo momento. Ante todo, muy agradable.
Amargo final corto muy fino y sutil.

Puede parecer sin chicha pero es de gran complejidad y frescura. Muy agradable.
Catado habiendo estado en guarda en vinoteca 9-10 meses.