Opiniones de Marqués de Caro Blanco
OPINIONES
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En nariz es bastante timido, gracias a la moscatel salen notas dulzonas tipo miel de flores y algo de heno como bien apunta el maestro Aurelio.

En boca claro predominio de la moscatel y una acidez demasiado justa.Necesariamente hay que tomarlo frio para que resulte apetecible.

A la vista se presenta con un color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados. Limpio y brillante.

En este matrimonio, la moscatel lleva manda y de qué manera, aunque, eso sí, con su carácter suavizado por su tímida pareja, la macabeo.

Así pues, las peras almibaradas, son las que nos saludan en la fase nasal, en compañía de los toque de miel, los galanes de noche y los cítricos. Algún toque escondido de mieses, de henos...

Y en boca, más de lo mismo. Pelín empalagoso, pero con una buena acidez que nos despeja el paladar, preparándolo para esas frutas blancas, también aquí, con sus trazas perfumadas.

Al que le vaya la moscatrel, aquí tiene una opoción interesante con magnífica RCP.

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