El Novio Perfecto 2015
El Novio Perfecto 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
10,00%
Varietales:
50% Moscatel, 50% viura
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.11
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,2
Opiniones de El Novio Perfecto
OPINIONES
8

Color amarillo pajizo muy pálido.
Perfil aromático bien conseguido y de intensidad media-alta en el que destacan las notas terpénicas con protagonismo de la uva moscatel, la fruta de hueso (melocotón) y la hierba fresca. Un punto amargoso al final del recorrido le da un toque de complejidad.
En boca tiene anchura y amplitud, la dulzura esperaba de la uva moscatel pero sin empalagos, punto final amargoso y texto carnoso. Bien de acidez.
Un vino muy correcto, agradable y fácil de beber.

VISUAL
Amarillo claro, pálido en intensidad, pajizo. Limpio y claro, sin defectos visuales. Lágrima fina.
tapón de rosca. Botella de El perfecto Novio, llamativo....al estilo Blues Brothers.

AROMA
La mezcla de ambas no me cuadra. por un lado la uva Moscatel de grano menudo que da aromas dulzones, y por otro la Viura Valenciana, seca y amarga.
Al principio podría parecerse a un Riesling alsaciano.
El corte de colonia barata y el aroma medicamentoso no se lo quita nadie.
Flores, anisados a copa movida, pero no acaba de agradar.

BOCA
Seco, amargo, con ese toque que comento de fondo. Se apaga pronto al final, sin cuerpo, ni equilibrio.
No puedo valorarlo mucho más pues esta botella está regular o si el vino es así, lo siento.

Dulzón sí, pero sin pasarse y dándote el calor y la frescura cuando es necesario.

El calor que en nariz llega en forma de melocotón, moscatel, melón muy maduro, herbáceos y notas vegetales. También un leve toque cítrico, pero maduro, casi golosón.

En boca, más de lo mismo, pero con unos amargores que contrarrestan esa dulzura propia de la moscatel. Tiene una buena acidez y herbáceos que le dan un toque refrscante frente a ese melocotón y ese melón dulce. Lo cierto es que tiene un equilibrio muy bien medido y es muy sápido y peligrosón, porque el cuerpo te pide más y más...

Ha valido la pena conocerlo!

El vino El Novio Perfecto 2015 tiene color amarillo muy pálido y blanquecino.
Aromáticamente consigue equilibrar un perfil frutal dulce (melocotón, uva moscatel) con notas herbáceas suaves y un toque amargoso que le da cierta seriedad.
En boca sorprende su volumen y más aún que no sea excesivamente dulce. Sí, el sabor a uva moscatel está ahí, pero su tacto carnoso y un toque final amargoso y seco le dan un punto de relieve que se agradece mucho.
Un vino formal para ocasiones informales y que se bebe con gran facilidad, quizás demasiada...

Vino brillante y cristalino que presenta un color amarillo pajizo muy clarito.
En copa parada presenta una intensidad alta con toques muy frutales sobre todo moscatel y uva de mesa. En copa agitada salen notas flores blancas y persiste la intensidad frutal, melocotón
En boca tiene una entrada amplia con un paso dulce y una acidez media, muy correcta, y acaba con un final ligeramente amargoso.

Amarillo pajizo con reflejos metálicos.
Nariz media intensidad muy frutal (fruta de hueso como melocotón o maracuyá y uva moscatel) muy facilona pero resultona.
En boca franco (no engaña respecto a nariz) es dulzón, con una acidez que le aporta frescura, y presenta un ligero amargor final y un postgusto algo corto.
Entra bien e invita a beber más, resultando una buena introducción en el mundo de los vinos

Amarillo pálido con reflejos verdosos, glicérico.
Nariz de media intensidad, notas a uva de mesa bastante marcadas, melocotón sobre un fondo herbáceo.
En boca es amplio, cremoso, acidez correcta, con un punto goloso equilibrado, se repiten las notas de uva de mesa en boca, ligeramente amargoso.

Color amarillo pálido con ligeras notas aceradas.
En nariz se muestra frutal apareciendo el melocotón como fruta dominante. Aromas de moscatel. Fresco y goloso.
El ataque en boca es denso y cremoso. Amplio y dulce.
Un buen vino para aquellos que se estén iniciando en el mundo del vino. Agradable y fácil de beber.

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