Vino Juanpedrós bobal 2010

Se expresa claramente desde el principio, aunque se reserve para el final y entonces salen notas más complejas y características de la variedad.

Es pura fruta, una bomba, fruta fresca, madura, en sazón, en mermelada, en todos sus estados.
Arándanos, fresa, cereza, algún toque especiado (clavo) y hierbas de campo.

En boca demuestra todo lo anterior, con mucha frescura y acidez que equilibra de maravilla el grado alcohólico.
Es equilibrado, algo goloso, sabroso, terroso, llena la boca de sedosidad, con un final lleno de sabores tostados.

Aunque es un vino joven que carece de crianza en madera, evolucionara tranquilamente 3 años más descubriéndonos complejidad y refinamiento. Un vino para comenzar a querer a la Bobal.

Picota con borde violaceo y capa media-alta
Pleno de fruta tanto roja con notas de fresa y ciruela como negra, tambien tiene matices citricos con piña, mango y nispero.
En boca es fresco y frutal con un paso vivo y goloso con mucha fruta que lo hace muy agradable.