Opiniones de El Escocés Volante Manga del Brujo
OPINIONES
4

Algo titubeante al principio, con matices verdes y cierta inestabilidad en nariz fue redondeándose progresivamente. Salía tras un Aquilón y un Mogador, no lo tenía facil, pero acabo comortándose como una buena garnacha. No lo hizo a costa de engaños o excesos de intensidad o dulzor. Lo consiguió con una buena expresión frutal, de calidad, con volumen en boca, cierta sensación grasa y envolvente que parece acariciar el paladar.Excelente opción

Sigo con las ganas de que algun vino de esta bodega y autor me parezca redondo redondo y me llene. Y digo sigo porque La Manga tampoco lo consigue plenamente, eso si, es el que más se acerca. Más pulido y equilibrado en boca que los otros vinos. Matices herbaceos y especiados e interesantes toques amargosos. En boca a mi modo de ver algo falto de estructura y se nota en falta algo de cuerpo, de esqueleto. A pesar de todo vino interesante

A la vista se presenta con un color picota, con destellos y ribetes donde predomina el rubí con algo de violáceos, una capa media y una lagrima densa y ancha.

En la nariz una intensidad media a alta, de entrada muy agradable, con la fruta de tipo roja madura, mineralidad, espaciados y tostados, pero muy bien integrados, al final algo de balsámicos.

En la boca resulta sabroso y con cuerpo, con una buena acidez, la madera muy bien integrada y la fruta presente. Fase final muy larga.

Al rato he apreciado ligeros cristales de precipitación.

Etiqueta más bien sencilla y contraetiqueta con suficiente información,

Me ha gustado este vino y me ha parecido interesante.

Vino catado con el Club de Catas del Círculo de Recreo en la jornada de vinos de Calatayud.

Vino encerrado en botella borgoñona y con etiqueta sencilla y con aires de modernidad. Las variedades con que está elaborado son : Garnacha viñas viejas 65%, Syraz 15%, Tempranillo 15% y Mazuelo 5%.
A la vista se manifiesta limpio, brillante, con color rojo picota de capa media alta. Buena lágrima, densa y deslizándose perezosamente por la copa. Su menisco tiene irisaciones violaceos.
En nariz tiene una intensidad alta de frutas del bosque, arándanos, algo de moras, madera muy bién integrada y prácticamente imperceptible, notas de tizas, eucalipto.
En boca es mineral, orignalbalsámico, madera sin aprecias, está muy bién integrada, taninos por domar, con elegante y viva acidez, invita a beber. Buén paso de boca. Me dá una permanencia en boca de 3,00 minutos.
Cuanto más pruebo estos vinos de D.O. que han estado olvidados, más me van gustando.

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