Un vino con fermentación tradicional en inoxidable a baja emperatura y fermentación por separado de las distintas variedades. Procedente de diversos terenos de los 4 valles del Ribero, mayoritariamente de base granítica.

Un vino fresco, frutal, con buen equilibrio en boca entre acidez y alcohol. Un blanco que podemos apoyarnos para ir adentrándonos en el significado Ribeiro de forma fácil y pragmática, comprendiendo el giro hacia la calidad que están llevando desde el CRDO. Conoceremos sin complicaciones la fruta en sus diversas variedades tanta de hueso como frutas maduras, un vino rico, rico.

Además estos vinos en segunda año en botella expresan muchísimo más su esencia, rebajando su acidez inicial y moderando el gusto.

VISUAL: Amarillo pajizo, casi transparente, algún tenue reflejo verdoso.
OLFATIVA: Bien de intensidad, se muestra bastante floral, herbáceo, ligera cremosidad de fondo (recuerdos a mieles), punto cítrico, fresco, y bastante fino.
GUSTATIVA: Quizás destaca algo más el cítrico, toque cremoso, armonioso pero de frágil estructura, fresco y sencillo, algo corto con un final floral y de hierba fresca.
6€aprox.

Amarillo dorado. La nariz es intensa, vegetal, con matices florales ligeros, bastante fresca, sencilla pero bien definida. En boca tiene buen ataque, pasa facil y fluido, con suaves cremosidad, agradables amargos, bien de acidez, tiene una paso franco y sencillo.