Catamos y opinamos vinos a examen. Mesa de Análisis y cata de
www.taninotanino.es y www.akatavino.com realizada en Le Bouquet Reserva Privada una Cava XTreme.

Navarra de nuevo demuestra el buen trabajo de bodegas como Finca Albret que están aupando y despertando a una D.O con sombras debido a su vecina y grande Rioja.

Análisis y cata...

Preciosa tintada en copa que nos sumerge a un vino muy varietal, un buen trabajo de madurez sobre una variedad an estructurada como noble, hablamos Cabernet Sauvignon. Su aromas nos situa en el interior de un bosque especiado y lleno de matorrales, conjuntado con puntas de fruta negra madura , intenso.

En boca muestra un toque animal, potente, con vida por delante, por su buena acidez, tanicidad aún en evolución, destacando su volmen por encima de su estructura. Un tinto poderoso, con taninos rugosos. Un tinto intenso y continental.

Navarra de nuevo demuestra el buen trabajo de bodegas como Finca Albret que están aupando y despertando a una D.O con sombras debido a su vecina y grande Rioja.

Creamos momentos del vino, creamos emociones. Momento Albret Reserva...

Un vino pleno para una buena mesa de carnes rojas, porque su potencia nos solicita maridarlo, nos solicita sociedad, un vino que invita a comer y a beber, a beber y a comer, con futuro y que con una buena mesa se puede beber ya.

http://www.taninotanino.es/posts/albret-reserva-la-vina-de-mi-madre-2007 (fotos y video)