Vista: picota oscuro con ribete marronoso de capa alta.
Nariz: muy varietal, al principio bastante cerrado, barniz, zapatos nuevos, caja de puros. Cuando sale la fruta lo hace muy madura, balsámica, torrefacto, mineral, bastantes notas vegetales tipo pimiento verde, cacao...
Boca: tánico y musculado, se muestra amable pero con taninos firmes pese a que están bien pulidos, buena acidez, frutal, bastante cuerpo, agradable amargor final, retronasal bien integrado con fruta, pimiento, torrefacto y minrealidad. Buena persistencia.

Si se quiere un ejemplo de la variedad cabernet sauvignon este vino lo es.
En nariz en principio se encuentra cerrado dando aromas de betun, aceituna negra, al airearse le sale los aromas frutales muy maduros, aromas vegetales, balsamicos y especiados junto a minerales, la madera esta presente con aromas torrefactos.
aean boca es potente, sabroso, le cuesta mas abrirse que en nariz, es frutal, vegetal, con buena acidez, mas marcada la madera que en nariz, con final medio y seco.

De color cereza picota y capa alta, denso.
Potente en nariz, intenso, con un marcado carácter varietal (cabernet).
Frutas negras (ciruelas), maderas (torrefactos y café), vegetal (pimiento).
También potente en boca, marcada acidez, estructura y cuerpo.
Tánico y persistente, aventura una vida larga.
Lo dicho, magnífica expresión de un reserva de cabernet
Abstenerse amantes de los vinos ligeritos.