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Vino Barcolobo Verdejo 2011
GuardarD.O./Zona: V.T. Castilla y León
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: 100% verdejo
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Elaboración: Fermentación en barrica de roble francés, en la que permanece durante 3 meses sobre lías.
Varietales: 100% verdejo
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 7,9 10 |
VISUAL:
Amarillo dorado, brillante y muy limpio.
OLFATIVA:
Fruta madura, flores blancas, geranios, violetas. Ligero toque de tostados y madera, que confirma el paso por barrica.
GUSTATIVA:
En boca aparece la madera, que a mí personalmente me encanta y sorprende en un verdejo. Fruta blanca, vainilla. Es un vino con una acidez correctísima, muy bien controlada y que tanto gusta en este tipo de vinos.
Tras las distintas fases de catas, da la sensación de que es un vino muy "mimado" por la bodega, del que se sienten muy orgullosos.
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 7,8 10 |
Color amarillo dorado. Tiene una nariz intensa con aromas de fruta amarilla, flores de geranio, fruta escarchada, madera tostada. En boca tiene una buena acidez, paso por barrica, buen recorrido.
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 7,8 10 |
Color amarillo dorado.
Nariz de buena intensidad con aromas de frutas con hueso, notas herbáceas, vainilla, notas de ebanistería, flores del tipo geranio, fruta escarchada.
En boca aparece sensiblemente más la madera, tiene unas notas de densas de su paso por barrica y su permanencia sobre lías, tacto cremoso y buena presencia de la fruta. Buena acidez y buen recorrido que deja unas notas finales ligeramente picantes.
Pese a tener unas notas de madera marcadas, no llegan a molestar y se compensa con la buena acidez y la presencia de la fruta.