Hemos vuelto a abrir mi última de esta añada y la hemos tomado junto a un Interdit de Valandraud del 2000. !Qué diferentes y que elegantes los dos.! Es elegante, no tan oloroso como el merlot de L'Interdit, pero con una fragancia a frutas y sobre todo saliendo sus aromas minerales. Muy equilibrado en boca, muy priorato sedoso, mineral y muy, muy placentero.....

Hoy hemos abierto esta gran botella para una celebración, que aunque no es de las añadas gloriosas hemos disfrutado de su elegancia. Color rojo granate, no muy cubierto y con bordes granates. En nariz aromas a frutas, tostados de gran calidad, regaliz y como no mineral. En boca, buena entrada y poco a poco van apareciendo una sensación sedosa, unos taninos cálidos y una gran acidez. Va creciendo en la boca llenándola de un placer extraordinario. Gran, gran priorat, lástima que su precio no permite que este placer sea habitual.