Mas y Más

El visual de esta cabernet Franc y de la merlot, es grandiosa, colorido desde el violeta , añil , al rojo cereza y a la frambuesa, son multiples las tonalidades. Gran elegancia en copa y media untuosidad. Capa alta, de aspecto tánico.
En nariz es profundo y complejo, limpio y elegante, muy afinado. Le gusta ir destapando sus notas de frutas negras licorosas y maduras, golosas, frambuesas, y su monte bajo y terruñoa gricola, no es por eso ecológico, verdad?. Hierbas silvestres, tomillo, trufa. nariz larga y evoluciona tranquila.
En boca, un deleite, con paladar rico, largo, ataque suave, con un amargor amable, nada estridente, ni descompensado en acidez. Las notas de frutas maduras, no empalagan y dejan notas de regaliz rojo, chocolate con leche y vainillas, licores de guinda, cassis. Muy largo, invitando a beberse todas las botellas.

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