A la vista se muestra con un color entre amarillo pálido y pajizo, algún destello dorado-verdoso, limpio y brillante.
En la fase de la nariz se muestra con una buena intensidad, dando de entrada sensación de frescor, fruta y mucha, algo de melón, detalles cítricos, fruta algo de hueso sin estar muy madura, después las flores y más tarde detalles herbáceos.
Al paso por la boca, resulta fresco, con bastante acidez y la fruta no muy madura con la sensación de resultar ligeramente seco.
Fase final larga con retrogusto con de nuevo dar la sensación de frescor.
Botella con la etiqueta típica de la casa.
Se ha hablado mucho de la proliferación de verdejos y no siempre buenos, pues con esta uva, también estas haciendo muchos vinos no muy allá.
Pero este, en conjunto está muy bien hecho.
No puntuare el capitulo relación calidad precio, pues me he preguntado si 9 euros para un vino sin madera, es este precio justo, aunque este como este bien hecho: no se la respuesta.
Amarillo muy pálido con un poco de carbónico.
Aroma exuberantes flores (margaritas rosas magnolias), fruta tropical ( lichis y mango), con más melón maduro y cítricos, muchas hierbas de monte y ligero fondo mineral.
Boca ligera, acidez muy elevada, boca algo amarga y muy herbácea, bastante largo y con excelente RCP
Color amarillo pajizo pálido, muy claro, con reflejos verdosos y brillante.
Alta intensidad en nariz con aromas de fruta tropical madura y cierto deje cítrico, pomelo, notas dulces muy agradables que van dejando paso poco a poco a notas de hierba recién cortada.
En boca nos da excelente frescura, sabroso, pura fruta tropical madura, paso untuoso con buen cuerpo y un final de hierbas finas excelente con postgusto medio-largo.
Bueno, bueno, bueno.
Amarillo pajizo.
Nariz de buena intensidad con buen equilibrio entre la fruta, sobre todo tropical, frutos con hueso, algo de pera madura, notas cítricas muy finas y un punto de hierbas aromáticas.
En boca tiene una muy buena acidez, con una sensación frutal excelente, equilibrada presencia del alcohol y buen desarrollo.
Sin lugar a dudas, uno de los Sauvignon blanc de referencia en España.
Color amarillo pajizo.
Aromas de mediana intensidad a flores, frutos blancos en sazón y otros con toques de maduración, hierbas aromáticas y caricias cítricas.
En boca es bastante fresco, el paso de boca con bastante acidez y al mismo tiempo agradable, recuerdos florales y frutales, final placentero, aunque falto de brio y de personalidad.
Esta bastante bien.
Amarillo palido , sin reflejos, limpio y brillante sin lagrima.
nariz media con hierba recien cortada y frutas tropicales con fondo ligeramente mineral
Paso por boca con cuerpo medio , sabor frutal y una muy marvada acidez que le da mucha frescura
Postgusto corto
Color amarillo pajizo.
Nariz de buena intensidad con aromas herbáceos muy frescos, notas de fruta tropical madura -piña, mango...-, yogur de macedonia, notas cítricas de mandarina y un punto mineral muy rico.
En boca tiene una muy buena acidez, un tacto cremoso, untuoso, con un punto ligeramente dulce en su entrada que desaparece debido a su excelente acidez, que lo hace fresco, con un punto picante, herbáceo... Largo recorrido.
Tal vez, la mejor RCP de un sauvignon blanc.
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