Manuel Quintano Reserva 2001
VISUAL: Capa media, de color cereza con el borde granate.
OLFATIVA: Intensidad inicial alta, con mucha presencia de fruta y toques balsámicos. Notas ahumadas elegantes, ligeros recuerdos a cueros muy sutiles, notas tostadas, especies. Al agitarlo se vuelve muy fresco, notas balsámicas, mentolados, y mantiene la presencia de fruta y de tostados elegantes. Gran evolución, notas de regaliz, de cacaos, chocolate, vainilla.. una gran gama aromática.
GUSTATIVA: Ataque suave, fino y elegante en el paso por boca. Con buena presencia, con cuerpo, goloso, y muy equilibrado. Recorrido largo y agradable.
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en respuesta a Riaul Ver mensaje de Riaul Realmente un gran vino. Con 10 años se mantiene vivo y fresco, una gran elección.
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en respuesta a Germans Ibor Ver mensaje de Germans Ibor Habrá que probarlo. He puesto por error Quintana en lugar de Quintano. ¿conoces su historia?
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en respuesta a Riaul Ver mensaje de Riaul No, desconocemos su historia... ¿ Qué nos puedes explicar sobre la misma ?
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en respuesta a Germans Ibor Ver mensaje de Germans Ibor https://www.verema.com/blog/masdevinos/900113-gotas-historia-manuel-quintano
Pues cómo ya he contado su historia te/os enlazo a ella, Jeje
saludos