Sorprendentemente bien hecho!

Un vino de corte más bien clásico, con buena fruta madura y todo bien integrado. Un vino de los de siempre, que no defrauda, con cuerpo, buen paso de boca y final especiado. Un señor Rioja, expresión de la tempranillo y del suelo donde proviene.

Lo sorprendente es que lo dejé varios días abierto en el frigorífico, y cuando ya no daba nada por él, lo volví a beber (sí, a beber acompañando una comida) y, a pesar de estar un poco más oxidado, mantenía muchas cualidades: fruta madura (aún!!) buen paso de boca... recordándome a un vino con más edad... pero sin aristas de verdores, amargores, acideces ni alcoholes fuera de su sitio!! toma ya... Bravo. Esto sí que es un vino bien elaborado que aguantará muy bien el paso de los años bien conservado, o por lo menos eso pinta!

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar