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Vino Torre de Oña Reserva 2007Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
7,3
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 13,7% Varietales: Tempranillo con un pequeño porcentaje de Mazuelo (5 %), de los viñedos ubicados en las parcelas Altos Vallecilla, Calvo y Camino de la Iglesia situadas junto a la bodega de Torre de Oña. Precio aproximado: De 10 a 19,9 euros |
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Elaboración: El ciclo vegetativo y la maduración se desarrollaron lentamente, permitiendo una vendimia pausada y muy selectiva, recolectando uvas de una gran calidad, gracias también a unos rendimientos moderados. La recolección manual se realizó, parcela a parcela, recogiéndose la uva en función de la evolución de la maduración de cada viñedo, consiguiéndose así que la mayor parte de la uva entrara en bodega en su punto óptimo de madurez, con una sanidad excelente y con un buen equilibrio de grado acidez y polifenoles, características ideales para unos mostos de una gran expresividad aromática. La uva se recolectó en cajas de 400 kg, transportándose a bodega en plataformas refrigeradas donde permaneció hasta alcanzar los 4°C. A continuación las uvas fueron despalilladas y estrujadas y se encubaron en depósitos de acero inoxidable durante 3 días a un a temperatura inferior a 12°C para conseguir una maceración prefermentativa en frío que ayudase a resaltar las características de la uva. La fermentación alcohólica se realizó durante 15 días a temperatura controlada de 27°C. El 51% del coupage de este vino realizó la fermentación maloláctica en barrica de roble francés y americano nuevo, con un battonage semanal durante el tiempo que ha durado este proceso (46 días). El resto del vino realizó la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable durante 34 días con movimiento de lías cada 15 días. 21 meses de crianza en barricas de roble francés (68,8%), caucásico (20,8%) y americano el resto. Durante este tiempo se trasegó tres veces por el método tradicional de barrica a barrica, realizándose el coupage final en febrero del 2010.
Varietales: Tempranillo con un pequeño porcentaje de Mazuelo (5 %), de los viñedos ubicados en las parcelas Altos Vallecilla, Calvo y Camino de la Iglesia situadas junto a la bodega de Torre de Oña.
Consumo: Temperatura de servicio entorno a 17ºC
Envejecimiento: Gran potencial de envejecimiento
| Calidad-Precio: - 10 | 8,5 10 |
A la vista se muestra con un color picota media alta, apreciándose unos destellos y ribetes de colores atejados. Presenta una capa media alta y una lágrima media en velocidad y anchura.
En la nariz se presenta con una intensidad de tipo también de media a alta, con sus detalles frutales de tipo roja, detalles de la madera y alguna percepción de tipo lácteos, chocolate y especiados.
En la boca se muestra con paso agradable, sabroso, con unos taninos presentes y agradables, bastante redondo y equilibrado, curtidos y final de tipo media larga.
En conjunto, un buen vino que me ha gustado, con la idea de rioja con reserva.
Botella con el dibujo de la casa y con eso solo algo tristona.
Contraetiqueta con nula información.
Mejor el contenido que le continente.
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,3 10 |
Rojo picota con ribete granate, lagrima mediana y teñida.
Nariz frutal, fresca, matices de resinas y después moka.
En boca es recio, fuerte, astringente, con entrada aguda, paso potente y pleno, muy clásico, mucha madera y frutas rojas maduras, conjuntado pero rotundo.
Posgusto larguísimo y carnoso también con dominio de la madera y regaliz.
| Calidad-Precio: 10,0 10 | 8,8 10 |
Cereza con capa media-alta , sin ribete, espejo limpio y sin lagrima.
Nariz media con frutas rojas maduras en primer plano, de fondo especies (pimienta, vainilla, regaliz) y un fondo algo tostado
Paso por boca con cuerpo medio , sabor intenso frutal , taninos domados y un postgusto ligeramente lacteo y persistente con toque dulzon
| Calidad-Precio: 10,0 10 | 8,8 10 |
Color cereza de capa media con ribete granate, limpio y brillante.
Nariz elegante de buena intensidad con aromas de fruta roja algo madura, especias dulces, regaliz y suaves tostados.
Su boca nos muestra fruta roja y negra, paso fresco, sabroso, de excelente cuerpo y voluminosidad, notas de madera integradas, taninos suaves y pulidos. Postgusto largo y persistente con un toque sutilmente amargo.
| Calidad-Precio: 10,0 10 | 8,9 10 |
Tremendo este vino. Una gran sorpresa este vino de Laguardia.
Diseño de etiqueta minimalista que encaja bien con el vino.
Picota. Nariz de alta intensidad. Fruta roja viva, notas minerales y animales, cuero nuevo. Buen cuerpo en boca, astringencia tánica excepcionalmente agradable. Buena acidez. Fantástico. Más.
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,2 10 |
Color picota de buena capa con ribete granate.
La nariz es de buena intensidad con predominio de la fruta madura, toques especiados, balsámicos, mina de lápiz y regaliz, todo ello sobre tostados muy gratos.
En boca tiene buena entrada, muy buena acidez, sedoso en el paso, untuoso, de buena estructura, amplio y con la crianza bien equilibrada en relación con la fruta a pesar de ser todavía jóven y de su tanino marcado. Final ligeramente amargoso largo. En retrogusto vuelven las notas de fruta negra sobre tostados.
| Calidad-Precio: - 10 | 8,1 10 |
Torre Oña 2007
Color rojo picota, frutas negras, en nariz mentolado , fresco, afrutado, sotobosque chocolate de menta , en boca fondo de cuero y tinta china final con buena persistencia con recuerdos a bombòn de licor, noté su fermentaciòn malolactica, visualmente , muchos matices y con mucha complejidad.
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,4 10 |
Rojo cereza con ribete granatoso de capa media-alta, marcada lagrima, limpio y brillante.
A copa parada nariz de intensidad media-alta con carácter terciario, recuerdos a ebanisteria y cueros que acompañan a los frutillos rojos, estos recuerdos a barrica mitigan su intenso inicio alcanzando un equilibrio mas apropiado.
A copa movida aparecen notas especiadas (pimienta y otras de carácter más dulce), leves notas balsámicas un fondo sutilmente chocolateado.
Entrada fresca propiciada por una marcada acidez que hace de su paso fácil y su cuerpo medio muy agradable para acompañar la comida. Tanino pulido, resulta elegante y acaricia la boca, final medio-largo con marcados recuerdos a ciruela negra, leves cueros que para mi resultan agradables y recuerdos a caramelo de café con leche.
No puede negar su procedencia pero intenta buscar una fruta de calidad que aporte sabrosura a las elegantes notas de barrica.
| Calidad-Precio: - 10 | 8,5 10 |
Gracias a los amigos de Torre de Oña he podido disfrutar de este vino a través de una caja que me ha tocado en un sorteo.
El sabado nos bebimos dos botellas con amigos, queso, embutidos y tostas de ventresca.
En copa denso y con un color picota profundo, ribete rubi, limpio y con lagrima imperceptible.
En nariz al princpio se muestra alarmaentemente licoroso, pero poco a poco da paso a la fruta madura, a la madera de la crianza, blasamicos y especias con un fondo muy rico, se abre poco a poco mostrando un buen caracter.
En boca es sabroso, completo, con taninos aun por pulir, amplio en boca con post gusto largo, le queda tiempo aun para evolucionar, esperemos que a más.
Un buen vino.
| Calidad-Precio: 5,0 10 | 8,0 10 |
Vista: picota de capa más media que alta.
Nariz: de primeras destacan los terciarios con roble, tostados, café, cuero, especies (primero pimienta y conforme se abre se muestra más dulce hacia la canela) poco a poco sale la fruta junto con los balsámicos, la regaliz.
Boca: un pelo licoroso en el paso, buena acidez, taninos duros y secantes, amargantes, final de buena persistencia. Si suaviza la boca con tiempo en botella ganará mucho.