va a ser mi primer comentario sobre un vino , la cagare. color teja ,buen sabor a madera , algo de canela, final largo ,algo astringente .de taninos no hablo por que todavia no entiendo y aromas saco pocos o nada .voy a tener que ir a un curso de cata . pero a lo que vamos el vino me a gustado y llama a beber. el corcho perfecto estado para tener 9 años
Quien tuvo, retuvo.
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo cereza, perdiendo ya intensidad. Excasa lágrima. Limpio, aunque deja algo de poso.
Decantado durante cerca de media hora. Recuerdos a canela y vainilla y buena madera.
Final agradable, aunque algo astringente, ¡No quiero ni pensar cómo sería en su puesta de largo en el mercado!. Los taninos y la acidez están ya muy domados, pero aún se dejan notar.
Buenas sensaciones para un vino de sus años. No esconde su edad, pero en su madurez evoca los valores que tuvo. El corcho aún permanece en perfecto estado.