Vino Ornellaia 2004

Rojo rubí, ribetes rojizos, capa media-alta.

Nariz de buena intensidad y perfecta definición frutal. Se muestra limpio, pletórico, franco y enormemente definido. Notas de chocolate negro, tabaco de pipa, toques herbáceos y balsámicos, maderas nobles, cedro, vainillas, especias orientales, recuerdos minerales de grafito. Pero lo que destaca sin duda esa maravillosa fruta roja, con una integración soberbia.

En boca es un vino opulento, serio, concentrado, grande. De paso firme y envolvente, acariciante, profundo, resulta largo y sabroso en el final tras el que quedan sensaciones de frutas y especias, con un tanino noble como pocos y destacando una acidez realmente equilibrada. Persistente y duradero.

2004 fue una añada perfecta en Bolgheri, todos los meteoros llegaron a pedir de boca. Y el resultado está aquí, se trata de uno de los mejores Ornellaia de siempre, un vino fantástico, lleno de nobleza y elegancia, puede que un poco falto de personalidad, pero enormemente atractivo. Unos 100 euros, no es un vino barato desde luego, pero me ha parecido muy grande.