Buena mencía.......

Conseguido gracias a la generosidad del ex forero “Descorche”, gracias Diego por permitirme conocer esta mencía que no es fácil de conseguir.

Vista: Picota brillante, ribete granatoso, de capa media – alta, lagrima abundante que tinta muy ligeramente la copa.

Nariz: De buena intensidad, pensaba que no podría haber mucha diferencia con su hermano menor, pero lo cierto es que hay diferencias, principalmente en la mineralidad, en este vino, es mucho más apreciable que en el crianza, puede que de eso venga el nombre. Le cuesta menos expresarse que a su hermano del 2006, el cual necesita mucha más aireación para ser disfrutado. Buena dosis de fruta negra madura, especiados, tostados y alguna leve nota vegetal. Después de casi dos horas en copa, aparecen otras notas como el caco y el café.

Boca: Ataque poderoso pero elegante, quizás algo más ligero que su hermano menor del año 2006, el cual tenía un ataque muy potente y algo más rudo. Carnoso, taninos bastante pulidos, de nuevo aparece la fruta negra, los especiados y esas ligeras notas vegetales. Retrogusto frutal y especiado y persistencia en boca media.

Otra mencía asesorada por Raúl Pérez…. Al final tendremos que buscar para probar aquellas bodegas que no estén asesoradas por el “super star”, que haberlas haylas y están elaborando buenos vinos.