M'ha agradat, però sense saber dir perquè, ja que no el coneixia prèviament, me n'esperava més.
És un vi ben fet, amb bona matèria primera, amb aromes on manen la fruita vermella i els tocs d'herbes mediterrànies, amb un bon punt mineral, un pas de boca agradable amb tanins presents però de pas àgil, bon volum,... però no li he pogut trobar el plus que n'esperava.
Crec que per poc que pugui, em faré amb alguna altra ampolla per continuar buscant, mereix una segona oportunitat.
Busque y encontre alguna botella mas ( solo una del 2006 y alguna mas de la nueva añada 2007). Sigue en buen estado de forma, quizas en nariz a esta ultima botella le he sacado mas que a la anterior,los aromas florales (violeta) no los encontre en la primera cata y ahora si. Maridado con un cordero al horno, se ha comportado muy bien.
Vino muy recomendable, a ver que da de si la añada 2007.
De acuerdo con el anterior comentario de Demos, una grata sorpresa, un desconocido Montsant para mi, es de color cereza intenso, en nariz aromas de frutas rojas maduras (grosella, arandanos), mineral (la pizarra esta ahi), balsamicos, chocolate con menta, especias (pimienta negra) y madera bien integrada.
En boca es mejor que en nariz (para mi casi siempre es alreves), es corpulento, tiene buana acidez, muy redondo para lo joven que es, taninos dulces y un final largo y extraordinario. Buscare alguna botella mas.
Cereza picota intenso, ribete violáceo, capa alta, lágrima algo densa y tintada. Aromas de fruta negra (moras y cerezas picota), tostados bien presentes pero pulidos y elegantes, taninos agradables, suaves notas especiadas (clavo), balsámico, notas de terruño, floral (violetas), notas minerales de fondo. Muy buena entrada en boca, notable recorrido con finas notas amargosas agradables, goloso, bien estructurado aunque algo secante, cremoso, muy buena acidez, persistente. Final largo, postgsto fruta madura y retronasal de tostados de la barrica.
Un vino que vuelve a sorprenderme tras haber descubierto la añada 2005 un año antes. Por su escasa producción es un vino que siempre debe tener un sitio en toda bodega particular. Más que recomendable, es de casi obligada referencia para comprarlo.
Precio de €20