Con este buen y honesto vino. Muy asequible ya en boca, sin aristas,mantiene una nariz fragante y su posgusto es largo. Maridó a la perfección con la codorniz.

Botella bordelesa, cápsula y corcho de muy buena calidad. Etiqueta sencilla con imagen de la concha típica de la bodega, no hay contraetiqueta. Color rojo cereza picota, menisco morado, lágrima abundante. En nariz predominio de la fruta y aromas florales-violeta-. En boca destaca por su sedosidad, es cálido y con muy buen equilibrio entre taninos y crianza. En restaurante 11€, lo que me parece una muy buena RCP. Creo además que tiene futuro por delante.

Picota violáceo de buena capa. Tiene una nariz intensa, algo golosa, con cierto carácter terroso, fruta roja bastante dulce, algo de paté de aceitunas verdes y un toque de laca de uñas que recuerda a los primeros Priorats. Fondo fresco. En boca entra con intensidad, es algo amargoso, fresco, bastante ligero aunque tiene cierta estructura. Resulta bastante largo. Pese a su "supuesta" sencillez lo cierto es que tiene muy buena planta. Una excelente aproximación al Priorat y por un precio más que razonable...

Por supuesto no podiamos dejar de hablar del nuevo hijo que nuestra amiga Dominic y su esposo acaban de dar a luz. Ellos lo definen como un Priorat mas sencillo, para pasarla bien con el y disfrutarlo a tope.

El color es un rojo violaceo correspondiente con las uvas con que fue elaborado, piernas medias y fuertes, y una consistencia media-baja.

En nariz un olor suave de frutos rojos, predominando cereza y frutillas. Un olor muy agradable a aceite de oliva fresco se aprecia tambien presente.

En boca un ataque suave al primer tercio de la lengua, un final medio y elegante, muy sedoso. Nosotros lo tomamos con unos caracoles al estilo Priorat con una elaboracion muy diferente a los franceses, un Carpaccio de Bacalla, y una ensalada de setas. Se presentara al grupo de Verema en el transcurso del dia de hoy.