Vino de color rojo oscuro con ribete picota violáceo con algún destello teja. Brillante. Lágrima homogenea con caida algo ligera.
En la nariz frutas negras maduras, caramelo, barniz, canela, cacao, regaliz. Sin volatilidad.
Boca untuosa, con entrada potente. Frutal. Paso con buen cuerpo. Acidez discreta y agradable. Taninos bastante presentes. Cierta sensación de picor. Post gusto persistente mantiene esa mezcla de dulzor, acidez y astringencia.
Para mi gusto un vino bastante completo.Complejo. Mereceria algo más de botella. Pena que no tengo otro.
Cuanto al precio no puedo decir que me resultó muy caro porque compré en un pack y me salió por 33 euros.

Es que se trata de un vinete mutante como pocos... Las proporciones del poker de variedades difíeren mucho de un año a otro... Veníamos de un 2005 cargadísimo de pimiento verde para pasar a una mayor proporción de Syrah con un estilo muy Oceánico: Oscuridad, madurez y grasa pero -por suerte- sin olvidar su perfil mediterráneo que aporta algo de frescura. Me parece una bodega fantástica, que produce vinos ajenos a prescriptores y llenísimos de personalidad y gracia. Encima vienen demostrando capacidad de guarda! Estaré de acuerdo en el tema del precio... pero al igual que en la restauración el tema puede llevar a divertidísimas tertulias: que es mejor una caja de 6 de un fantástico Riojita crianza o una botella de este molón? Cantidad? Calidad? Opinión? Gusto?

Creo que es el año que comienza a tener más Cabernet franc, el 2007, aún más y eso le da un aire más de elegancia, a pesar de ser poderoso, más integrado y un vino muy equilibrado. Lástima del precio que lo considero un poco subido. Color rojo picota muy intenso, con bordes violáceos. En nariz aromas intensos, mucha fruta negra, muy mineral y hierbas del campo. En boca es poderoso, con presencia de unos taninos ya maduros, pero que se dejan notar, elegante y largo. Muy buen vino, pero mala relación calidad precio.

Muy buena intensidad en nariz, potente, el ensamblaje de la madera con la fruta esta muy ligado, la madera es bastante perfumada, con vainillas y azucar quemado.La fruta es madura y negra sobre todo, tambien aparecen especias de tipo laurel y clavo, con bastente protagonismo tambien.

En boca el trago es sabroso, aqui la fruta es mas persistente si cabe, con moras, ciruelas y arandanos, el alcohol lo encuentro integrado, el vino tiene una viva acidez aun, aunque no molesta para nada, tambien aqui estan las especias y dejan un largo recuerdo en el retrogusto.

Un vino que merece decantacion y oxigenacion de buen tiempo.

Muy bueno

Ahí está, orgulloso de nombre, un poco más y ocupa toda la etiqueta. El fondo negro que se le puso a partir de la añada 2004 favorece mucho su presentación.
Cereza muy intenso, borde granate vivo que tira a violáceo aún. Excelente lágrima, con densidad, quedando un buen rato en la dirección donde has volcado anteriormente la copa.
Nariz potente, abundancia de fruta negra, moras, grosellas, arándanos... buenas dosis de mineralidad, mina de lápiz, café aromático, licoroso, hierbas de monte, resinas y tomillo, muy completo.
En boca es corpóreo, de taninos vigorosos pero a la vez maduros, de los que se "pegan", muy sabroso, con apuntes de licor de café y chocolate negro, tostado, postgusto tan largo como rico. De larga vida.
Un alarde de sensaciones, exuberante, pomposo... ¡vacilón!
Su precio me impide el repetirlo con la frecuencia deseada.

Bodega en Calonge (Girona) dirigida por Piter Sissek, es de color cereza oscuro con ribete granatoso, en nariz tiene mucha fruta, sobre todo roja como en mermelada dulce, tambien da aromas de especies, canela y pimienta, aromas de regaliz, cafe y chocolate, algo mineral.
En boca aunque tiene mucho cuerpo es elegancia, equilibrio,la madera esta muy bien integrada, buena acidez, fresco, es goloso, con un final largo y seco.
Lastima del precio, sobre los 60 euros.