Finca Villacreces 2005
Finca Villacreces 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.99
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
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Opiniones de Finca Villacreces
OPINIONES
7

Vino color picota madura con ribete rubí quemado, bien cubierto, limpio, y lágrima densa.
En nariz con buena intensidad, fruta madura, con notas balsamicas y como no, vainilla bajo un fondo de tostados y toffe.
Muy bueno en nariz.
El paso por boca, sedoso, domado, frutal, con unos taninos ligeramente aterciopelados y sabrosos.
El paso por boca no desmerece la nariz.
Retronasal, afrutada
Posgusto, largo y bueno.

Color picota de buena capa y ribete grana, con aromas de buena intensidad, expresividad y complejos, con predominio de frutos rojos muy maduros con toque licoroso, notas de toffes, tostados, vainilla, chocolate, café en grano y regaliz negra.
Tiene buen ataque en boca, amplio y con cuerpo, fresco, envolvente, equilibrado y goloso, de agradable paso, correcta acidez, elegante y frutal.
Postgusto largo y buena persistencia.

Probado un año más tardes en el mismo caserío, si es que soy hombre de tradiciones y algunas son dignas de ser repetidas….

Vista: Picota con ribete amoratado, capa alta, lágrima lenta y abundante que tiñe la copa.

Nariz: De buena intensidad, poco a poco la madera va integrándose en el vino, fruta roja y negra muy madura, casi compotada, especiados, vainillas, notas lácteas, chocolates y café.

Boca:Buen ataque, taninos dulces, la astringencia que presentaba ha desaparecido, acidez muy agradable que lo hace fresco. Llena la boca, es carnoso, retrogusto frutal y especiado y con una buena persistencia en boca.

Sigue siendo un muy buen vino, lástima que estas vacaciones haya finalizado con las tres botellas que tenían, espero que compren más botellas…..

A primera vista me sorprende un color menos denso del que me esperaba.

En nariz es fresco, se declara joven, y me muestra un bouquet de frambuesas y moras, junto con notas tostadas y de licor que ciertamente me embriagan y ya me convencen de que este vino es para mi. El paso por boca no defrauda, con más fruta roja y pinceladas de café, especias y regaliz, ya muy al final. Es suave y sedoso, con un final largo y persistente.

El único pero, una pequeñas aristas de alcohol pendientes de integrarse plenamente. Aparte de eso, una grata experiencia con Finca Villacreces que me anima a guardar lo que tengo un tiempo más.

PS. Al final me decido y primera nota de cata en el foro... paciencia, paciencia, hay que aprender.

VISUAL: Capa alta. Color picota con borde amoratado.
OLFATIVA: Alta intensidad, aromas de fruta negra madura , torrefactos, vainilla sobre un fondo de maderas nobles.Buena evolución hacia tostados, lácticos, vainillas, y canela, sin perder la fruta. Tras unas horas aparecen notas de cafés, chocolates, cacaos, regalices negras.
GUSTATIVA: En boca tiene un paso amplio, potente, con peso, gran equilibrio y recorrido largo. Postgusto a regaliz.

VISUAL: Color picota con borde cardenalicio-granate, con tonos violáceos, capa media alta.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, se nos presenta una barrica muy marcada que se encuentra un poco por encima de la fruta, aunque lo notamos también muy frutal, la barrica con notas típicas de la barrica de Ribera del Duero, tostados, lácticos, vainillas, que van dando paso a cafés, chocolates, cacaos, regalices negras, a parte tiene un fondo cremoso con bollerías y balsámicos muy sutiles, gran nariz.
GUSTATIVA: Amplio (lo podría ser algo más), potente, con paso elegante marcado y sedoso, excelente equilibrio y bien d acidez, postgusto que nos remite a su crianza con toques a regaliz, buena longitud tirando a larga.
22€ aprox.

Encontrado en un Caserío perdido a modo de restaurante y lo cierto es que pese a que se mostraba algo astringente gustó mucho.

Vista: Picota con ribete amoratado, capa alta, lágrima lenta y abundante que tiñe la copa.
Nariz: Le cuesta abrirse, pero muestra fruta roja y negra madura, tostados de la madera y especiados.
Boca: Buen ataque, taninos dulces, algo astringente todavía, acidez muy agradable que lo hace fresco. Llena la boca, es carnoso, retronasal frutal y persistencia en boca larga.

Un vino con el que no te conformaras con una botella, siempre querrás más.

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