Corcho de gran calidad, apenas bañado en vino rojo picota, huele muy bien. Para aguantar 20 años más.
Decantado entre 90-120 minutos antes de disfrutarlo.
Visual
Picota oscuro de capa media-alta, ribete entre cereza y ya algunos tonos atejados, limpio (salvo algo de poso al final), brillante y con buena lágrima. (9,6)
Nariz
De buena intensidad (media-alta) y complejidad, bien integrada, equilibrada, con fruta negra 🌑 muy madura, especias dulces, mina de lápiz, grafito, clavo, roble de gran calidad, un punto de cacao, toffee, vainilla, laurel y algunas resinas. (9,3)
Boca
Ataque muy elegante y equilibrado: fruta negra madura, volumen medio plus, fresco, seco, con buena acidez, amplio, sabroso, jugoso, con un punto carnoso, taninos dulces, sedosos y pulidos. El vino es muy redondo, tiene sus componentes perfectamente integrados, es bastante largo y tiene un final excelente. (9,6)
Está en un momento de madurez óptima y para tomar ya aunque, bien conservado, aún podría aguantar unos cuantos años más en botella sin pérdida significativa de cualidades.
Mathis 2006, DO Ribera del Duero
Mathis 2006, DO Ribera del Duero
Mathis 2006, DO Ribera del Duero
Mathis 2006, DO Ribera del Duero
Mathis 2006, DO Ribera del Duero
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.