Este Aculius es un buen vino, bien elaborado. Equilibrado sobretodo, destaca por su facilidad para beberlo y su frescura. Buena fruta en nariz y boca, con aportes de una madera que todavía me pareció que predominaba.
Me gustó bastante, debo decirlo. Y me sorprendió cuando a los diez minutos de haberlo bebido todavía notaba un intenso posgusto a tabaco.

Un vino con un color precioso y en el se nota la expresión de la variedad syrah que tan bien se ha adaptado a las tierras valencianas . El vino con un toque de madera adecuado mantiene toda la fruta tanto en aromas como en el paladar . Un vino muy facil de beber y con una presentación muy bonita.

Vino que colmó con creces mis ansias por visitar la casa de mi amigo Apacheco,ese lugar de sosiego en el corazón de Málaga llamado Palacio de Crópani.
En su fase visual presenta un bonito cereza de media intensidad con ribete de tonos granates en su fina orilla.En nariz fruta roja dulzona acompañado de notas balsámicas(mentoles)y hojas secas,calidez mediterranea.En boca es suave, con estructura,de fácil entrada,equilibrio alcohol acidez muy bien conseguida.
Muy buen tinto con caracter mediterraneo que aun evolucionará positivamente en botella.