Almirez

Buen vino este toro, desmarcandose un poco de lo que nos tiene acostumbrado esta prolifera tierra.
Ya en nariz destaca la buena sintonía de sus componentes aromáticos, con un lugar privilegiado para una fruta que se muestra tanto roja tipo fresas como alguna mas madura, moras o ciruelas.También encuentro unas ricas notas balsámicas que posteriormente dejan paso a unos ligeros toques tostados como de cascara de cacaos y vainillas.
El trago es sabroso, con unos taninos para mi ya muy bien integrados y ofreciendo un paso por boca suave y a la vez intenso en matices.Desde luego tiene una trama muy lograda, de seguir esta línea sin duda se convertirá en un referente en su margen de precio.

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