Fantástico, todavía joven pero en momento óptimo de consumo

Visual: rojo picota oscuro, capa muy alta, muy muy cubierto, limpio, brillante, ribete rubí-cereza con reflejos ligeramente atejados, lágrima abundante y fina de lenta caída.

Nariz: aromas poderosos y de excelente calidad, mucha expresión de fruta negra muy madura y frutas licorosas, especiados como la pimienta negra, canela, clavo, toffee, chocolate amargo y balsámicos muy amables. Fondo sutil de madera de mucha calidad.

Boca: un vino goloso, agradable en su entrada, fácil de beber pero con un estilo y elegancia impresionantes. Excelente acidez. Taninos nada astringentes, muy bien pulidos e integrados. Muy equilibrada su fruta con la madera. Final largo, muy largo con postgusto y retronasal excelentes.

El vino fue oxigenado una hora a botella descorchada pero mantenido a 16 grados con jarra térmica (para evitar que con los calores que ya hace en el ambiente, el vino fuera "caldo" a la hora de beberlo).

Es un vino fantástico, tiene un plus de calidad sobre otros Riberas Crianza aunque quizás está algo disparado de precio pues ronda los 24-28 euros/botella en tienda.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar