Fresco y con profundidad.

Una manzanilla muy cuidada hasta la mesa del consumidor, puesto que la sirven en camiones frigoríficos, sin duda una de las mejores manzanillas de este país. Una cortesía al buen arte jerezano. Con una nariz repleta de recuerdos a marismas y notas yodadas, se muestra con gran limpieza y frescura. En boca se presenta muy atractivo con ligeros toques punzantes en su final, buena integración y estructura, destacando su evolución en boca. Para repetir unas mil...