Color rojo oscuro algo picota, ribete granatoso, capa media-alta, fina lágrima tintada. Notable nariz con fruta bien madura (frutillos del bosque, grosellas y algo de moras), tostados bien pulidos e integrados en el conjunto, finas notas lácteas que suavizan los tostados de la barrica, especiados finos, toques balsámicos con predominio del regaliz negro, finas notas golosas conjuntadas con apuntos licorosos, refrescantes notas de mineralidad y piedra húmeda muy intensos (que van surgiendo cada vez más a medida que la botella está abierta). En boca tiene muy buena entrada, notable recorrido bien equilibrado, muy sabroso con una fruta madura concentrada, tostados notablemente integrados y algo golosos, buena acidez, intensa mineralidad que se va conjuntando con las notas especiadas y balsámicas que le aportan potencia y estructura, muy bien definido y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y mineral.

Notable resultado de un vino que sorprende su extraordinaria RCP.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/11/02/cal-pla-negre-2006/

Vista: picota de capa media.
Nariz: de buena intensidad. Con iniciales notas a corral o establo, poco a poco van desapereciendo pero las notas animales son muy protagonistas. Fruta licorosa, bombón de licor, coco, yema de huevo (tocinillo), notas de café con leche o de toffe, muy mineral, ciruelas maduras, terroso, vainillas.
Boca: sabroso, rústico, potente, bien de acidez, taninos maduros, amargo, con presencia de las notas animales que mostraba la nariz, mineral. Buena persistencia.
A mi gusto ideal para tomar un punto más fresquito de lo habitual.

VISUAL: Color cereza borde rubí de capa media. Sorprende su vestido al ser un Priorat relativamente joven.
OLFATIVA: Bien de intensidad, mineralidad por encima de cualquier aroma, pizarra, licorella en estado puro, por detrás descubrimos frutas negras maduras, toques balsámicos, alguna maderita fina con cueros. Va sufriendo evolución y aparece el sotobosque, notas herbáceas aromáticas, le va quedando y marca mucho la piel de cuero, el animal, piel de embutido, que no nos es de muy agrado.
GUSTATIVA: Buena entrada y cuerpo, bastante amplio, le falta pulidez y algo de equilibrio, bien de acidez, puntas amargas, postgusto agradable y complejo, tirando hacia cafés con leche y la licorella también presente.

Color cereza picota capa media-alta, ribete granatoso con buena lágrima que tinta la copa. En nariz predomina en su aroma las frutas rojas, notas balsámicas y minerales de su zona con ligeros recuerdos a cacao y tostados de la madera. En boca es sabroso, su buena carga frutal y correcta acidez lo hacen ser un vino bien equilibrado, suaves taninos bien integrados, su final y posgusto correcto y tipico. El tiempo en botella parece favorecerle.

Fundada en 1814, Celler Cal Pla cuenta con siete generaciones de viticultores y elaboradores de vino a sus espaldas y un privilegiado viñedo de más de cien años en el Priorat. Su vino mas pequeño es este. De color cereza, con aromas de sensaciones de fruta roja, madera nueva, balsámicos, mentolados y ligeros de mineralidad.
En boca es frutado con recuerdos de caramelo. Fácil de beber por ser algo goloso.Lo compro en su bodega de porrera la de la cuesta empinada pasando el puente, siempre que llamo al timbre junto al porticon, me contesta la abuela de más de 85 años desde la ventana y dice ara baixó le compro alguna botella de 6 euros y a granel de las barricas a 15 euros los 5 litros.