Interesante vino

Amarillo pajizo, límpido y brillante.

Aromas de media intensidad, fruta blanca madura, flores algo marchitas, pedernal y fondo cítrico.

En boca es sabroso y freco, con acidez algo justa, pero todavía en forma.

Persistencia media.

Tal vez tenía depositadas mayores expectativas en este vino

  1. #1

    jacomur

    Mira la cata que acabo de colgar. Es un vino que necesita mucho tiempo. Saludos desde la veraniega Comillas.

  2. #2

    JoseRuiz

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    Toda la razón.

  3. #3

    jacomur

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    Hace dos años hicimos una vertical de 2006,7 y 8. El que más nos gustó de los 3, el 2006, después el 2007 y en tercer lugar el 2008. Que casual orden cronológico. Todavía me queda 2008 y 2011. Cuando vuelvas por aquí los probamos. Habrán mejorado. Saludos desde la veraniega Comillas.

  4. #4

    JoseRuiz

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    Ese es el tema, la impaciencia que tenemos. La mayoría no guardamos y ya no digamos los restaurantes.
    Muchas gracias por el ofrecimiento.
    Un abrazo compañero.

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