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Vino Urban Roble 2005Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
7,5
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: Tinta del Pais Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros |
Guardar
Elaboración: Envejecido durante tres meses en barricas de roble francés
Varietales: Tinta del Pais
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,5 10 |
En esta segunda cata en pocos días, Urban Roble reproduce buenos aromas frutales de frutos rojos como la frambuesa con algún toque de ciruela bien integrado con las notas de crianza -tostados- y ligeras notas de chocolate.
En boca se muestra con atractiv acidez con buen paso repleto de sensaciones frutales y ostgusto donde expresa su carácter más joven.
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 8,2 10 |
Preserva la esencia de la Ribera con un toque de modernidad
AntonioJesus.AkatA 22/11/08 13:20
Fecha cata: 21/11/08
Comentario
Hablar de O.Fournier es hacerlo de una Bodega con proyectos diversificados en Chile, Argentina y España, hablar de O.Fournier es nombrar a la Ribera del Duero, a Mendoza y a Maule. Lugares donde sus elaboradores han encontrado lo que buscaban, zonas que arropen y demuestren la tipicidad de sus uvas en la copa, con proyección y futuro. Desde sus etiquetas, hasta sus nombres demuestran esa complicidad con la innovación.
Cata y armonía
Su visual encierra la esencia de un vino joven con tiempo en botella, alejado de tonos violáceos y repleto de tintes picotas.
En Nariz se percibe su crianza con mayor plenitud que lo aportado por la etiqueta -3 meses-, aunque encierra su característica fruta roja con sensaciones licorosas y envueltas en notas especiadas que abrazan la fruta, aportándole un plus de complejidad.
En boca se muestra sabroso, cálido y maduro con taninos pulidos y aún vivo.
En la mesa la propuesta de Antonio Fernandez a base de una ensalada con queso de Cabra y vinagreta de trufa blanca, potenció el carácter ácido de Urban, ofreciendo frescura al queso.
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 7,0 10 |
Color rojo cereza con ribete violeta y capa media alta.
Su intensidad aromática es media, comenzando con aromas de fruta madura y toques especiados de vainilla, en poco tiempo se aprecian los aromas balsámicos.
En boca es sabroso, afrutado, agradable, con taninos marcados y muy equilibrado en su conjunto.