Mantiene esa intensidad en nariz, pero más "tranquila". La confitura de negras sigue ahí, se ha disipado la laca de uñas y ha aparecido un interesante orujo de café.
En boca el licor se ha contenido, el chocolate se ha convertido en café y prosigue su amplitud y ambición.
Está todavía mejor.
Joer que casualidad, esta semana les comentaba por email a Josemari y compañía de este vino...
Tengo 4 o 5 botellas aun en casa, y mira que no soy de tener más de dos iguales.
Me sorprendió que recomienden un consumo entre 18 y 20ºC, cuando es un vino licorosete (a mí me pareció más en nariz)...
Evidentemente se parece más a esta segunda cata que hiciste. Buen descubrimiento, Aurelico cabezón, y a buen precio.
Un abrazo
Yo también te quiero, gallo mío!!!
Vas al Encuentro?
Lo siento, no estoy al corriente. Ya me cuentas, pero en principio la fecha del encuentro nunca me viene bien :-(
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