Vino Montalvo Wilmot Syrah roble 2006

Rojo cereza de capa media co ribete con tonos morados con ligeros tonos marrones.
Correcta intensidad, con notas de frta roja madura, recuerdos de hojarasca seca, mineral, especiado, balsamico.
Buena estructura con carga tánica presente, aunquedulcificada, con caracter frutal, cuerpo medio, corta duración.

Visual:Rojo picota con ribete violaceo capa alta.
Olfativa: Fruta madura,notas lácticas, vainilla,notas florales
Gustativa:Paso medio,buena acidez y buen retronasal

Rojo cereza con ribete violeta, capa medio-alta. En nariz predominio de frutos rojos, con toques tostados, de golosinas y algo de regaliz. En boca se hace patente su frescura, su facilidad al beberlo y se aprecian especias.
No soy tan entusiasta como en los comentarios de abajo pero es un buen shyrah. Marida bien con pasta.

Rojo picota capa media-alta.
Aroma intenso de fruta negra madura, violetas.
En boca, carnoso, bien de cuerpo, fresco (más que tener buena acidez, se nota fresco en boca).Buen peso de fruta en boca. Buena expresión de shiraz.
Muy buena RCP.

Cereza con borde cardenalicio, espejo limpio y capa media-alta, sin lagrima.
Nariz de intensidad alta con mucha fruta roja y negra sobre un fondo de madera, especies y regaliz.
Paso por boca con cuerpo medio, con mucho sabor frutal. es goloso y redondo.
Postgusto medio-largo.

Visual: Cereza intenso, de ribete un tanto abierto. Capa media.

Olfativo: A copa parada aromática, fruta fresca, flores(violetas),golosinas, ligeramente especiado. Al agitar, aparecen caramelos de violetas(azucares) con notas de pastelería, es compleja e interesante, quedando al final algo de regaliz negro y la madera muy integrada en el conjunto.

Gustativo: Buen ataque, fluido y muy franco, me parece estar masticando las sensaciones de la fase anterior, su persistencia es media-alta marcándonos los taninos.

Botella bordelesa, cápsula y corcho de buena calidad, etiqueta muy pequeña, contraetiqueta con información escueta pero completa. Color rojo cereza, menisco malva, lágrima muy abundante. Bariz muy compleja e intensa, con toques frutales, herbáceos y dulzones de la crianza, amén de algunos especiados. Excelente en boca, muy redondo y sabroso, largo posgusto.

Color rojo picota con ribete malva de buena capa y lágrima.
La nariz es atractiva y aparece fruta roja, lácteos, vainillas y golosinas, así como alguna punta de alcohol.
En boca tiene buen ataque, fresco, muy buena acidez, buen cuerpo y estructura, goloso y con mucho peso de la fruta. Es persistente y en retrogusto vuelve la fruta, notas de la crianza y regaliz. Un vino con mucha carga frutal, facil de beber pero no falto de estructura y complejidad. Muy rico y supongo que aún mejorará en botella.

De color rojo cereza, concentrado, tinta la copa.
Aromas varietales, principalmente violetas. Fruta roja en grado óptimo de madurez.
En boca es fresco, de entrada suave y paso rápido. Acidez elevada pero que no molesta, es su principal activo en este campo.
Ideal para maridar con pastas y ensaladas. Fácil de beber y muy resulton.

Rubí de capa muy alta
Buen aroma, muy frutal con fruta roja y también algo de fruta tropical, cítricos, y ahumados muy ricos.

Boca de cuerpo sueva y ligero, pasa muy bien, correcta acidez, excelente expresividad, en boca se nota mucha fruta tropical y cítricos, bastante largo. Me ha gustado mucho. Excelente vino.