En copa tenemos un amarillo verdejo, brillante y limpio. Botella con presencia.

En nariz cítricos, frutas tropicales, hierba húmeda, muy mineral.

En boca es todo frescura, paso muy agradable aunque algo corto, se confirman los cítricos y las frutas tropicales, acidez muy controlada, no se puede beber más fácil.
Ideal tapas. Para repetir.

Amarillo pajizo con reflejos metálicos.
Nariz de buena intensidad donde se entremezclan los aromas de fruta tropical con los cítricos, notas herbáceas muy frescas y presencia de unos leves pero sugerentes anisados que dan profundidad al conjunto.
En boca tiene buena acidez, tacto parafinado, es fresco en todo su desarrollo y disfruta de un gran recorrido.

No está nada mal este vino, tiene cierta complejidad y es fresco en boca, con buena acidez.

Aromas de frutas exóticas (mango), hierbas aromáticas, higos y notas de avellanas con una fina capa de citricos que perfuma tambien y envuelve el paladar en una sensacion final agradable a melocotón u florales. Buena acidez. Persistente.

Amarillo pálido muy brillante con reflejos verdosos y aspecto oleaginoso.
La fase nasal resulta intensa, y en ella descubrimos en inicio flor de azahar, lácteos y pistacho. Más tarde aparecen las frutas: corteza de naranja, piña y plátano.
El ataque en boca es fresco y ácido y su paso delicado, estructurado. Recuerdos de caramelo de limón, manzana ácida y menta.
Buena longitud.
Un gran verdejo, más frutal y menos floral que la mayoría de vinos elaborados a partir de uvas de esta exitosa variedad.

VISUAL: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
OLFATO: frescor, manzana verde, cítricos, floral, lavanda e hinojo.
GUSTO: buen ataque, cierta densidad, acidez perfecta, muy fresco. Frutas tropicales, flores blancas. Estupendo paso por boca que invita a seguir bebiendo. Persisentecia media.

Comentario

Cata

Visualmente: amarillo paja, brillante y algo aceitoso. Lágrima gruesa y lenta.
Aromas: Bastante aromàtico, se reconoce bien la variedad. Notas de hierba, musgo, humedad y cítricos (especialmente limón).
En boca: acidez viva pero suave, recuerdos de piña y kiwi. Final cortito pero agradable.

Amarillo palido con reflejos verdosos. limpio
Nariz de intensidad media con predominio de los citricos y un fondo de flores blancas
Paso por boca algo acido sin cuerpo y con un final corto y amargoso.
A la vista de los comentarios anteriores, tal vez fuera mi botella. Por eso no puntuo

Visual, pajizo, casi blanco, con destellos dorados. Muy limpio y brillante.

Nariz de muy buena intensidad, fragante, de fruta tropical muy madura y franca en primer plano, con piña, lichis y maracuyá, dándole un carácter bastante goloso a la nariz. Notas de hierba recién cortada y algunos hinojos.

Boca con buen ataque, fresca y golosa, muy varietal, dejando un final ligeramente amargoso muy característico de la verdejo bien trabajada. Paso graso. Buena longitud.

Vino con personalidad muy característica de la zona, dotado de una gran tipicidad que lo convierten en un exponente claro de las excelencias de la zona.

Amarillo paja
Aroma de muy buena intensidad y nítido, flor blanca, hierbas de llano, cítricos.
En boca presenta cuerpo un poco duro y ligero, acidez correcta, muy sabroso con predominio herbáceo. No es largo, final amargo.